Am 22. April 2025 werden HHS und FDA bis Ende 2026 die Verwendung synthetischer Farbstoffe auf Erdölbasis in der Lebensmittelversorgung des Landes schrittweise einstellen.
Am 22. April 2025HHS und FDA wollen synthetische Farbstoffe auf Erdölbasis aus der Lebensmittelversorgung des Landes auslaufen lassen bis Ende 2026
Am 22. April 2025 kündigten das US-Gesundheitsministerium und die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungs- und Arzneimittelzulassungsbehörde FDA eine Reihe neuer Maßnahmen an, um sämtliche synthetische Farbstoffe auf Erdölbasis aus der Lebensmittelversorgung des Landes zu verbannen – ein wichtiger Meilenstein in der umfassenderen Initiative der Regierung, Amerika wieder gesund zu machen.
Welche synthetischen Farbstoffe gibt es?
E102 Tartrazin FD&C Gelb Nr. 5
E104 Chinolingelb WS D&C Gelb Nr. 10
E110 Sonnenuntergangsgelb FCF FD&C Gelb Nr. 6
E122 Azorubin,Karmesinrot ExtD&C Rot Nr. 10
E123 Amaranth [GELÖST] Rot Nr. 2
E124 Brilliant Scarlet 4R,Ponceau 4R D&C Rot#8
E127 Arythrosin FD&CRed Nr. 3
E129 Allurarot AC FD&C Rot Nr. 40
E132 Indigokarmin,Indigotin FD&C Blau Nr. 2
E133 Brillantblau FCF FD&C Blau Nr. 1
E143 Schnelles Grün FCF FD&C Grün Nr. 3
Warum ist die Verwendung synthetischer Farbstoffe verboten?
Studien zeigen, dass synthetische Farbstoffe die Gesundheit von Kindern schädigen können.
FDA-Kommissar Dr. Marty Makary, MPH. „Wir erleben eine neue Epidemie von Diabetes, Fettleibigkeit, Depressionen und ADHS bei Kindern. Angesichts der wachsenden Besorgnis von Ärzten und Eltern über die mögliche Rolle von Lebensmittelfarbstoffen auf Erdölbasis sollten wir kein Risiko eingehen und alles tun, um die Gesundheit unserer Kinder zu schützen.“
Die FDA ergreift folgende Maßnahmen:
- Festlegung eines nationalen Standards und Zeitplans für die Lebensmittelindustrie zur Umstellung von Farbstoffen auf petrochemischer Basis auf natürliche Alternativen.
- Einleitung des Verfahrens zur Aufhebung der Zulassung für zwei synthetische Lebensmittelfarbstoffe – Citrus Red No. 2 und Orange B – innerhalb der nächsten Monate.
- Zusammenarbeit mit der Industrie, um bis Ende nächsten Jahres sechs verbleibende synthetische Farbstoffe – FD&C Grün Nr. 3, FD&C Rot Nr. 40, FD&C Gelb Nr. 5, FD&C Gelb Nr. 6, FD&C Blau Nr. 1 und FD&C Blau Nr. 2 – aus der Lebensmittelversorgung zu entfernen.
- Zulassung von vier neuen natürlichen Farbzusätzen in den kommenden Wochen und gleichzeitige Beschleunigung der Prüfung und Genehmigung weiterer.
- Zusammenarbeit mit den National Institutes of Health (NIH), um umfassende Untersuchungen zu den Auswirkungen von Lebensmittelzusatzstoffen auf die Gesundheit und Entwicklung von Kindern durchzuführen.
- Aufforderung an Lebensmittelunternehmen, FD&C Red Nr. 3 früher als die bisher vorgeschriebene Frist 2027-2028 zu entfernen.
Auszug von der FDA-Website:https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/hhs-fda-phase-out-petroleum-based-synthetic-dyes-nations-food-supply?utm_medium=email&utm_source=govdelivery
Welche Produkte können synthetische Farbstoffe ersetzen?
- Gardenienextrakt blau / Gardenia blau
- Schmetterlingserbsenblütenextrakt
- Kurkuma / Curcumin
- Karmin-/Cochenille-Extrakt
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Die FDA beschleunigt die Prüfung von Calciumphosphat, Galdieria-Extraktblau, Gardenienblau, Schmetterlingserbsenblütenextrakt und anderen natürlichen Alternativen zu synthetischen Lebensmittelfarbstoffen. Die Behörde ergreift außerdem Maßnahmen, um Leitlinien herauszugeben und der Industrie regulatorische Flexibilität zu bieten.
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