Rosa Keks

30-04-2024

Rosa Anwendungsfreigabe

 

pink natural color



Pink ist zwar nicht so scharf wie Rot, hat aber auch seine eigene Einzigartigkeit"Sprache"

 

Rosa steht für Süße, Sanftheit und Romantik und ist auch die exklusive Farbe vieler Produkte

 

Ich werde heute eine rosafarbene Anwendung für Sie vorstellen, einen Margarita-Keks, der keinen Schimmel hat und einfach zu bedienen ist.


 pink application





Materialien:

Butter: 50g

Puderzucker: 25g

Salz: 1g

Gedämpftes Eigelb: 1 Stk

Glutenarmes Mehl: 50 g

Maisstärke: 45g

Natürliche Farbe: Nach Bedarf hinzufügen


 pink natural color



Methode:

01 Butter, Puderzucker und Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren

02 Das gekochte Eigelb dazugeben und mit einem Spatel gut vermischen

03 Glutenarmes Mehl und Maisstärke untermischen

04 Einige Male mischen, mit Handschuhen kneten und in drei Teile teilen

05 Teig verschiedene Mengen Karmin hinzufügen

06 Gut durchkneten und in gleichgroße kleine Portionen aufteilen

07 Drücken Sie mit den Fingern auf eine Grube, um einen dunklen Teig zu erröten

08 Vorgeheizter Backofen, 22 Minuten bei 150 Grad backen


 pink application


 -----DAS ENDE-----


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