Die Branchen-Jahresversammlung 2024 der Colorants Professional Committee der China Food Additives and Ingredients Association wurde erfolgreich in Zhuhai abgehalten!

24-10-2024

Chinesischer Verband für Lebensmittelzusatzstoffe und -zutatenDie Branchenjahrestagung 2024 des Colorants Professional Committee wurde erfolgreich in Zhuhai abgehalten!

 

Am 15. und 16. Oktober fand in Zhuhai die Branchenjahrestagung 2024 des Colorant Professional Committee der China Food Additives and Ingredients Association statt. Die China Food Additives and Ingredients Association war Gastgeber der Konferenz und wurde von AAFUD INDUSTRY (ZHUHAI) CO., LTD gesponsert. Mehr als 160 Personen aus relevanten Regierungsabteilungen, Branchenverbänden, wissenschaftlichen Forschungseinrichtungen und entsprechendes Personal aus der Lebensmittelzusatzstoff- und Lebensmittelzutatenindustrie nahmen an der Konferenz teil.


 China Food Additives and Ingredients Association


Während der Konferenz hielten viele Branchenexperten wunderbare Reden und teilten die neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse und Branchentrends, wodurch den Teilnehmern eine umfassende Plattform zum Austausch von Fachwissen geboten wurde. Liu Jie, stellvertretender Direktor der Abteilung für Standard- und digitale Forschung und Entwicklung des China Food Fermentation Industry Research Institute, erläuterte den Fortschritt der chinesischen Vorschriften und Standards für Lebensmittelzusatzstoffe, ausgehend von der Dynamik von Politik und Regulierung, dem Fortschritt der Standards, der Überarbeitung von GB 2760-2024 und der Anwendung neuer Zusatzstoffe.

 China Food Additives and Ingredients Association


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He Anzhen, stellvertretender Geschäftsführer von AAFUD Industry (Zhuhai) Co., Ltd., berichtete über den Anwendungstrend von natürlichen Farbstoffen in Tiernahrung und konzentrierte sich dabei auf einen Vergleich in- und ausländischer Bestimmungen zur Verwendung von natürlichen Farbstoffen in Tiernahrung. Qi Lijun, Forschungs- und Entwicklungsleiter von M&G Biotechnology Group Co., LTD., stellte Technologie und Anwendungslösungen für die Steady-State-Zubereitung von Tomatenrot vor und erläuterte die umfassende Nutzung von Tomatenressourcen, Technologie zur Steady-State-Zubereitung von Tomatenrot und wasserlösliche Anwendungslösungen für Tomatenrot. Gao Fujun, Leiter des Shanghai Color Research Institute, stellte Qualitätsanforderungen und -überwachung von Farbstoffen in Lebensmitteln, Medikamenten und Kosmetika vor. Wang Liang, Partner von BYSEE Compliance, berichtete über die regulatorischen Anforderungen und neuen Entwicklungen bei Farbstoffen, die auf den US-Markt kommen.

 

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Während des Treffens diskutierten und tauschten sich die Teilnehmer in Gruppengesprächen aus und diskutierten über Paprikarot, Lutein, Beta-Carotin, Lycopin, Karamellfarbe, synthetische Farbe, pflanzlichen Ruß, Titandioxid usw., rote Hefe, rote Reishefe, Kurkuma, violette Süßkartoffelfarbe, Rettichrot, Kupferchlorophyll und andere wässrige Farben. Es gab auch Diskussionen über nationale Standards für Lebensmittelsicherheit und Gruppenstandards, und wir tauschten uns umfassend über Probleme im Industriebereich aus.

 

China Food Additives and Ingredients Association


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Nach dem ersten Tag des Treffens nahmen die Delegierten an einem gemütlichen Empfangsdinner bei AAFUD INDUSTRY (ZHUHAI) CO., LTD. teil.

 

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Chen Wentian, Vorstandsvorsitzender von AAFUD INDUSTRY (ZHUHAI) CO., LTD., dem Veranstalter, stellte das „"Qi"“ als Motto des Abendessens vor. Es bedeutet, dass alle zusammenarbeiten, um unter der Prämisse der Gewährleistung von Qualität und Sicherheit kontinuierliche Innovationen hervorzubringen und gemeinsame Anstrengungen zu unternehmen, damit der Kuchen der Branche immer größer wird.

 

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Auf der Konferenz wurde bekannt gegeben, dass die Jahrestagung 2025 von der Guangzhou Riedal Biotechnology Co., Ltd. in Ningxia ausgerichtet wird. Zudem wurden die Rede des Gastgebers der Jahrestagung 2025 sowie die Übergabezeremonie der Jahrestagung gehalten.

 

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Der Organisator dieses Jahrestreffens, AAFUD, hat auch einen Besuch in Zhuhai organisiert, bei dem die Teilnehmer die künstliche Insel der Hongkong-Zhuhai-Macao-Brücke, den Yuanming New Garden, die Riyue-Bucht, das Zhuhai Fisherman’s Girl und andere Sehenswürdigkeiten besichtigen, ein vertieftes Verständnis für die städtischen Besonderheiten und das kulturelle Erbe Zhuhais gewinnen und den Branchenaustausch und die Zusammenarbeit verbessern konnten.

 

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Dank der gemeinsamen Bemühungen der China Food Additives and Ingredients Association, AAFUD INDUSTRY(ZHUHAI)CO.,LTD. und aller Delegierten konnte die Tagesordnung der Branchenjahrestagung 2024 des Colorants Professional Committee der China Food Additives and Ingredients Association erfolgreich abgeschlossen werden. Vielen Dank für Ihre tatkräftige Unterstützung dieser Jahrestagung.


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