Anwendung von Tapiokaperlen in natürlichen Farben
Tapiokaperlen: Natürliche Farbstoffe können sicher in Reis- und Mehlprodukten verwendet werden.Die Hauptbestandteile von Tapiokaperlen sind Tapiokastärke, Wasser und weißer Zucker. In Milchtee oder süßen Suppen werden Tapiokaperlen üblicherweise als kleine Zutat verwendet.
Produktionsprozess:
1. Geben Sie das Farbmittel, das kochende Wasser und den weißen Zucker nacheinander in einen Topf und rühren Sie, bis sich alles vollständig aufgelöst hat und gleichmäßig vermischt ist;
2. Die Mischung aus Schritt 1 bei schwacher Hitze erwärmen und dabei nach und nach Tapiokastärke unter ständigem Rühren hinzufügen (etwa 2-3 g Tapiokastärke für später aufbewahren).
3. Wenn die Mischung einen halbfesten Zustand erreicht hat, nehmen Sie sie heraus und kneten Sie sie zu einem gleichmäßigen Teig (bestreuen Sie ihn mit Tapiokastärke, damit er nicht klebt), formen Sie ihn dann zu kleinen Stücken;
4. Die vorbereiteten Tapiokaperlen in kochendes Wasser geben und bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis die Perlen in der Mitte durchscheinend werden. Anschließend in kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und zum Aufbewahren verpacken.
Farbeffekt bei Tapiokaperlen
Im Folgenden zeige ich die Farbeffekte, die durch die Verwendung natürlicher Farbstoffe in Tapiokaperlen entstehen. Dazu gehören Rot, Gelb, Orange, Grün, Braun und Schwarz.
- Rote Farbe
- Orange Farbe
- Gelbe Farbe
- Braune Farbe
- Grüne Farbe
- Schwarze Farbe
Interessiert an unseren Produkten
Wenn Sie an unseren Produkten interessiert sind und Muster benötigen, klicken Sie bitte auf die Kontaktinformationen am Ende des Textes. Schneller geht es so: Füllen Sie das untenstehende Musteranforderungsformular aus oder kontaktieren Sie direkt Ihren zuständigen Kundenbetreuer.
-----DAS ENDE-----
